La pietra Ollare è una pietra tipica della nostra vallata che caviamo direttamente ed è costituita da granuli di olivino in aggregati piuttosto grossolani e da bande a grana variabile. Tra le sue principali caratteristiche annovera un’elevata resistenza al calore nonché la capacità di mantenerlo a lungo, oltre a una non comune malleabilità che la rende facilmente lavorabile. Prini Graniti, nel corso degli anni, si è specializzata nella produzione di stufe e piastre di cottura.
La bistecchiera in pietra ollare è indicata nella cucina dietetica, poiché cuoce il cibo senza grassi. È disponibile nei formati: 22x31x2 cm, 25x40x2 cm, 16,5×16,5×3 cm, completi di telaio in acciaio inox o in legno e di una deliziosa confezione che ne fa anche un simpatico e originale articolo da regalo.
Su richiesta eseguiamo bistecchiere tagliate a misura per barbecue esterni.
La pietra ollare ha una conduzione termica e di accumulo del calore superiore al materiale refrattario; sfruttando queste caratteristiche la nostra ditta si è specializzata nel corso degli anni nella produzione di “fornetti” in pietra ollare. E’ sufficiente un carico di legna per mantenere un ambiente confortevolmente caldo per parecchie ore. I nostri fornetti, di chiara ispirazione Walser, oltre ad essere molto utili arredano l’ambiente che le ospita trasmettendo calore e tranquillità.